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28 mai 2013 2 28 /05 /mai /2013 19:30

Un cheesecake, je crois qu’il y à plus de vingt ans que j’ai testé cette recette pour la première fois !!c’était un cheesecake au citron.

Et lorsque j’ai vu cette recette de cheesecake au chocolat blanc sur le site de « Féérie Cakes » inutile de vous dire que je n’ai pas hésité une seconde, il fallait que je le fasse.. je n’avais pas de nappage de fruits exotiques dans mes placards, tant pis je n'en mettrai pas.

Et je ne peux vous dire qu’une chose… Ce Cheesecake… UNE TUERIE.

Je vous conseille vivement de le faire.

Les ingrédients sont les suivants :

800g de cream cheese
250 ml de crème épaisse
100g de sucre
350g de chocolat blanc
1 cs de maïzena
3 oeufs entiers + 1 jaune
Plein plein plein de vanille (incolore c'est mieux)

Pour le biscuit :
200g de speculoos
100g de graham cracker
80g de beurre

La recette vous la trouverez ici :

http://www.feeriecake.fr/le-cheesecake-la-recette.html

LE CHEESECAKE DE "FEERIE CAKE"
LE CHEESECAKE DE "FEERIE CAKE"
LE CHEESECAKE DE "FEERIE CAKE"
LE CHEESECAKE DE "FEERIE CAKE"
LE CHEESECAKE DE "FEERIE CAKE"
LE CHEESECAKE DE "FEERIE CAKE"
LE CHEESECAKE DE "FEERIE CAKE"
LE CHEESECAKE DE "FEERIE CAKE"
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Published by gigi-apprentie cuisicienne.over-blog.com
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  • : Gigi apprentie cuisicienne
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  • : Mon blog est et sera au fil des jours un blog de recettes familiales, de recettes que j'aurai trouvé par ci, par là, de recettes d'amis, etc... je souhaite que vous trouviez sur mon blog les recettes que vous aurez plaisir à préparer et à déguster. Pour ma part, mon plus grand plaisir en cuisine, c'est lorsque mes enfants, mon mari, ma famille, mes amis apprécient l
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Mon blog est et sera au fil des jours un blog de recettes familiales, de recettes que j'aurai trouvé par ci, par là, de recettes d'amis, etc... je souhaite que vous trouviez sur mon blog les recettes que vous aurez plaisir à préparer et à déguster. Pour ma part, mon plus grand plaisir en cuisine, c'est lorsque mes enfants, mon mari, ma famille, mes amis apprécient les petits plats que je leur fait.