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13 novembre 2015 5 13 /11 /novembre /2015 22:28

LES PIZZALETTES DE LUCAS
Pour la "semaine du goût" l'école de Lucas à organisé des activités autour du goût et des saveurs. Parents et enfants ont oeuvrés dans la joie et la bonne humeur à la réalisation de petits plats ludiques et minimalistes comme la compote de pomme et les...
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12 novembre 2015 4 12 /11 /novembre /2015 22:41

LE MALTESERS CAKE
Ma fille Sylvie m'a lancé le défi de réaliser un "MALTESERS CAKE". J'avais la photo de ce gâteau , mais je n'avais pas la recette. Je suis donc allée consulter la blogosphère culinaire pour me documenter sur la réalisation de cette pâtisserie. J'ai découvert...
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3 novembre 2015 2 03 /11 /novembre /2015 20:26

COOKIES COEUR DE NUTELLA
Cookies "coeur de Nutella" Une nouvelle garniture pour ces cookies, un "Coeur de Nutella". Sur la demande de ma fille Sophie, me voilà à tester cette recette. J'ai donc repris sur mon blog la liste des ingrédients pour réaliser la pâte des cookies. J'ai...
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14 décembre 2014 7 14 /12 /décembre /2014 14:03

FONDANT AU CHOCOLAT
Aujourd’hui c’est dimanche et … le dimanche c’est permis. J’ai très envie d’un bon petit gâteau au chocolat. Est-ce parce que les fêtes approchent !! non je ne crois pas .. Le chocolat et moi c’est une grande histoire d’amour. Je l’aime et je l’aimerai...
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11 décembre 2014 4 11 /12 /décembre /2014 17:20

CHOUX FARCIS
Manger du chou ! Oui ! Mais mis à part le fait que ce légume est bon pour la santé, et pour changer de la traditionnelle potée… Pourquoi pas du chou farci ! Mettre de l’eau à bouillir dans une grande marmite. Séparer les feuilles du chou. Les faire blanchir...
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24 novembre 2014 1 24 /11 /novembre /2014 22:26

Petits Sablés Fondants au Citron
La recette de base est faite avec du citron vert, mais je n’en avais pas je n’avais qu’un citron jaune et j’avais très envie de tester. La prochaine fois je la réaliserai avec du citron vert. C’est une recette de Martha Stewart que j’ai pris sur le blog...
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24 novembre 2014 1 24 /11 /novembre /2014 21:58

Salade de lentilles au poivron rôti et aux herbes
Selon Gordon Ramsay. Cauchemar en cuisine » m’a fait connaitre ce chef au caractère bien trempé… Je l’ai retrouvé sur « Paris Première » ou il partageait ses « 100 recettes incontournables ».. Recettes très intéressantes, souvent faciles à faire, de plus,...
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24 novembre 2014 1 24 /11 /novembre /2014 21:10

FLAN DE COURGETTES ET TOMATES SECHEES
Lorsque j’ai préparé ma « RACLET’TARTE , j’ai prévu trop d’appareil à tarte. Je n’avais pas du tout envie de le jeter. J’ai regardé dans mon réfrigérateur.. J’avais deux courgettes et un pot de tomates séchées entamé. .. Et voilà le résultat !! Avec :...
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24 novembre 2014 1 24 /11 /novembre /2014 21:03

CARAMEL AU BEURRE SALE
Je vais utiliser ce caramel pour la confection d’un entremet glacé. Vous pouvez en garnir vos crêpes, vos glaces, vos flans pourquoi pas ! Ou le manger à la petite cuillère aussi ! Ça se fait aussi. Que vous utilisiez du beurre salé ou non salé la recette...
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24 novembre 2014 1 24 /11 /novembre /2014 20:42

BROUILLADE DE COURGETTE
Ce matin, j’ai des courses à faire et je vais rentrer à l’heure du repas. Il faut donc que je prépare un déjeuner rapidement. J’ai pris dans mon congélateur des courgettes en rondelles surgelées, quelques ingrédients dans mon réfrigérateur avec lesquels...
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  • : Gigi apprentie cuisicienne
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Mon blog est et sera au fil des jours un blog de recettes familiales, de recettes que j'aurai trouvé par ci, par là, de recettes d'amis, etc... je souhaite que vous trouviez sur mon blog les recettes que vous aurez plaisir à préparer et à déguster. Pour ma part, mon plus grand plaisir en cuisine, c'est lorsque mes enfants, mon mari, ma famille, mes amis apprécient les petits plats que je leur fait.