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21 mai 2014 3 21 /05 /mai /2014 23:28

SALADE MELI MELO
Un « méli-mélo » de mots qui défilent dans ma tête.. Lesquels choisir pour vous présenter cette salade. Heureusement qu’il est plus facile pour moi de composer avec la nourriture. J’ai voulu appeler cette salade « Méli-mélo » car elle contient des produits...
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21 mai 2014 3 21 /05 /mai /2014 22:36

MERGUEZ SAUCE CATALANE
C’est une recette que j’ai trouvé sur internet lorsque je cherchais des idées de menus. Une diététicienne Béatrice CARRAZ à eu la bonne idée de mettre en ligne des menus variés et équilibrés pour les quatre saisons de l’année. La liste récapitulative...
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21 mai 2014 3 21 /05 /mai /2014 21:37

ANNEAUX DE CALMARS CONFITS
Ce plat est facile à faire et ne contient que 4 ingrédients seulement. J'ai pris des calmars surgelés que j'avais dans mon congélateur, des poivrons frais, de l'ail, de l'huile d'olive , sel et poivre. Vous pouvez utiliser des calmars frais ce sera plus...
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21 janvier 2014 2 21 /01 /janvier /2014 20:18

PAIN AUX DEUX FARINES
Pain aux deux farines, noix et mélange d'herbes Je ne compte plus le nombre de fois ou j'ai testé des recettes de pain complet, seigle, son etc. Plus ou moins satisfaite du goût, mais déçue par une mie trop compacte. C'est la deuxième fois que je fais...
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19 janvier 2014 7 19 /01 /janvier /2014 21:46

1 AN DE LUCAS - TABLEAU DE BONBONS
Et voilà la réalisation de Sylvie pour les 1 an de son fils , un beau tableau de bonbons (c’est une gourmande) et de photos de LUCAS.
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19 janvier 2014 7 19 /01 /janvier /2014 21:35

LES 1 AN DE LUCAS (BIS)
Le lendemain nous avons fêté une seconde fois l’anniversaire de LUCAS en famille. Toujours un gâteau au yaourt avec la même garniture et un décor différent !! Le bébé dessus est en pâte à sucre, j’ai craqué lorsque j’ai trouvé ce moule en silicone..
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19 janvier 2014 7 19 /01 /janvier /2014 21:24

MICKEY POUR LES 1 AN DE LUCAS
Mon petit fils « Lucas » adore Mickey, donc pour ses 1 an je lui ai préparé un gâteau en forme de tête de Mickey. J’ai réalisé un gâteau au yaourt (la recette est ici : http://gigi-cuisine.over-blog.com/article-gateaux-aux-yaourts-112883827.html) que...
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12 janvier 2014 7 12 /01 /janvier /2014 23:13

SALADE DE MACHE ET CREVETTES
Salade légère, facile et rapide à préparer. Même si la cuisine est une passion pour moi, il m'arrive de ne pas avoir envie d'entreprendre de longues recettes. J'aime aussi cuisiner "bon" rapidement. Je suis sûre que vous apprécierez cette recette pour...
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12 janvier 2014 7 12 /01 /janvier /2014 21:58

BLINIS AU SAUMON FUME ET SALADE DE MACHE
Idée salade pour un déjeuner d'été ou un dîner léger. Blinis fait maison recouvert d'une tranche de saumon fumé. Le tout nappé d'une sauce fromage blanc et d'origan (séché en hiver, frais en été) décoré d'oeufs de lump noirs. Accompagné d'une salade de...
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22 décembre 2013 7 22 /12 /décembre /2013 20:32

POMPES PROVENCALES A L'HUILE D'OLIVE
La pompe à l’huile est une tradition provençale, elle fait partie des treize desserts que l’on retrouve sur nos tables le soir du réveillon de Noël. Elle symbolise la réussite. Il faut la rompre et non la couper pour la déguster au risque de se retrouver...
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Mon blog est et sera au fil des jours un blog de recettes familiales, de recettes que j'aurai trouvé par ci, par là, de recettes d'amis, etc... je souhaite que vous trouviez sur mon blog les recettes que vous aurez plaisir à préparer et à déguster. Pour ma part, mon plus grand plaisir en cuisine, c'est lorsque mes enfants, mon mari, ma famille, mes amis apprécient les petits plats que je leur fait.